Azerou Saké est la première brasserie de saké d'Occitanie. Nous avons à cœur de contribuer à la popularisation de cet incroyable élixir encore trop méconnu en France. Notre recette pour produire de délicieux sakés? Un grand respect des méthodes de brassage traditionnelles japonaises, des ingrédients 100% locaux (Riz de Camargue et eau de source des Pyrénées), et surtout beaucoup de passion et de gourmandise !
