AMAZAKÉ YA

”Amazaké Ya” : C’est une marque de boisson à base de riz, fermentée et non-alcoolisée.  

Elle a été fondée par une Japonaise à Paris,

qui souhaite réduire le gaspillage alimentaire et contribuer ainsi à l’environnement. 

Nous produisons notre amazaké d’après une recette traditionnelle japonaise permettant de valoriser et réutiliser le produit issue du marc de riz provenant d’une brasserie à Saké.